Le 31/01/2019
Marie-Noëlle a un parcours professionnel 100% privé : « j'ai travaillé pour des sociétés de restauration privées, notamment la Sogeres : diététicienne, responsable qualité, responsable formation, avant de rejoindre la Semgest il y a 24 ans, comme Responsable Restauration Collective ». Marie-Noëlle a un profil atypique : « je suis salariée de droit privé, dans une entreprise qui a à cœur de défendre le service public et l'intérêt général. Si nous avons plus de souplesse qu'une structure communale, nous partageons le même engagement et la même philosophie en termes d'attentes qualité pour nos jeunes et moins jeunes convives ».