Dates clés

Depuis sa création en 1986, des jalons d'envergure nationale marquent l'engagement de l'association en faveur de la reconnaissance de la restauration publique et des professionnels.

• 2017
  • Refonte de la Charte Nationale Qualité
  • Signature de convention avec le CREPAQ (REGAL Nouvelle Aquitaine)
  • Signature du Pacte gaspillage alimentaire et participation d'Agores aux groupes de travail
  • Parution d'un nouvel avis du CNA relatif à la restauration scolaire, dont Agores est co-rapporteur
  • Signature d'une convention avec l'ANDEV
  • Signature de convention avec le REGAL

• 2016

  30 ans d'AGORES, avec la participation d'André NIZARD au Forum de Poitier

• 2015
  La signature d'une convention avec l'ANEGJ, visant à développer la pédagogie du goût et la mise en oeuvre d'action d'éducation à l'alimentation sur la base de l'éveil sensoriel

• 2014
  Signature du Pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire

• 2013

  • Agores propose la révision de l'Avis 47 du CNA relatif à la restauration scolaire
  • Signature d'une convention entre Agores et la FNAB
  • 1ère édition de la manifestation annuelle Agores "La Mélodie des mets locaux" (100 communes du réseau national valorisent les producteurs locaux)
  • Mise en œuvre d'OK pilot, outil d'audit de la norme NF X50-220, en partenariat avec AFNOR

• 2012
  50e signature de la Charte Nationale Qualité par la ville de Millau

• 2011
  • L'ANDRM devient Agores
  • Révision de la norme NF X50-220, ouverte aux établissements du second degré
  • Mise en place sur le site d'Agores d'un portail internet de l'offre locale en région

• 2010
  • Actualisation de la norme NF X50-220 (intégration des collèges et lycées)
  • Rédaction des Indicateurs de Performance du Service public de restauration à la demande de l'AMF

• 2008
  Création  du règlement de certification NF431 accompagnant la norme NF X50-220, révisé en 2013

• 2006
  Entrée au Conseil National de l’Alimentation (CNA)

• 2005
  Création  de la 1ère Norme NF X50-220 « Service de la restauration scolaire »
  initiée par l'association

• 2001
  Agores rencontre les producteurs bio en Mayenne

• 1998
  1ère signature de la Charte Nationale Qualité à Harfleur (76)

• 1993
  • 1ère nomenclature des métiers de la fonction publique territoriale à laquelle a activement travaillé l'association Reconnaissance des 8 métiers de la restauration publique dont celui de Directeur. 
  • Sortie de la Directive 93/43 CEE et de la notion d’HACCP
  • Création de la Charte Nationale Qualité

• 1992 
  L’ANGRM devient l’ANDRM, Association Nationale des Directeurs de la Restauration Municipale

• 1986
  Création de l’ANGRM, Association Nationale des Gestionnaires de la Restauration Municipale